„Bei der Eröffnung meines Ladens wollte ich auch Eis anbieten, und da bei uns im Dorf ein Unternehmen mit hervorragendem Eis ansässig ist, war es für mich einfacher – ich musste keinen Lieferanten suchen, weil ich ihn direkt vor der Haustür habe, aber vor allem – das Eis ist wirklich köstlich, aus den besten Zutaten, diejenigen, die bereits gekostet haben, wissen, wovon ich spreche :-) Dieses Jahr experimentieren wir ein bisschen, also bieten wir aktuell das Medizin-Eis Limette mit Ingwer, Zimt, Schokominze und ebenfalls die klassischen Eissorten Schokolade, Vanille, Himbeere u.v.m. an. Die meisten davon sind glutenfrei und die Fruchtsorten außerdem noch vegan. Wir haben bereits auch die Raw-Eissorten probiert – und trotz des höheren Preises waren sie gleich weg! Also für mich ist das Eis aus Nivnice das beste!!!"
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